Българите
отново се върнаха на сиренето с палмови масла. Заради високите цени на
качествения млечен продукт, хората започнаха да купуват този с растителни мазнини,
твърдят търговци. Истинското сирене струва поне 6 лв., докато имитацията може
да се вземе за 3-4 лв.
В началото на
кризата хората започнаха да пестят, като купуват по-малко, но качествена храна,
обясняват търговците. В последните месеци обаче количествата купени продукти се
запазват, но предпочитани стават стоките от по-нисък ценови клас, казват от
големите търговски вериги. В малките магазинчета също отбелязват подобна
тенденция. Повечето от клиентите са започнали да пазаруват по-рядко и за по-малко
пари, като количеството закупена храна е приблизително същото като през 2011
г., но по-малко от 2009 г.
Средно с 30%
по-ниски са сметките, които плащат клиентите на големите вериги, казват
касиерите. Според тях хората все по-често пазаруват с брошурите за промоции в
ръка. Производителите пък се опитват да намерят оптималната цена за продуктите
си, която да им позволи да реализират печалба. Затова вдигат цените на
качествените продукти в търсене на по-висока печалба от по-малкото на брой
заможни клиенти.
В тази
ситуация много вносни стоки се продават все по-успешно. Българите например
наблягат на маслото чуждо производство. Цената му често е по-ниска от тази на
родното, а качеството обикновено е по-добро, казват клиенти. Родните плодове
също удрят в земята вносните по цени. Те са средно с около 30% по-скъпи. Само
един от 11 килограма плодове, изядени у нас, е израснал в родните овощни
градини.
Няма коментари:
Публикуване на коментар